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【招标公告】中国建设银行呼伦贝尔市分行职工食堂委托管理服务项目征集公告

所属地区：内蒙古呼伦贝尔市发布日期：2024-10-09

【招标公告】中国建设银行呼伦贝尔市分行职工食堂委托管理服务项目征集公告：本条项目信息由剑鱼标讯内蒙古招标网为您提供。登录后即可免费查看完整信息。

基本信息

地区	内蒙古呼伦贝尔市	采购单位	中国建设银行呼伦贝尔分行
招标代理机构	建银工程咨询有限责任公司	项目名称	中国建设银行呼伦贝尔市分行职工食堂委托管理服务项目
采购联系人	***	采购电话	***

中国建设银行呼伦贝尔市分行职工食堂委托管理服务项目征集公告 (招标编号:/) 项目所在地区:内蒙古自治区一、招标条件本中国建设银行呼伦贝尔市分行职工食堂委托管理服务项目已由项目审批/核准/备案机关批准,项目资金来源为国有资金O万元,招标人为中国建设银行呼伦贝尔分行。本项目已具备招标条件,现招标方式为其它方式。二、项目概况和招标范围规模根据业务发展需要,建设银行现公开征集中国建设银行呼伦贝尔市分行职工食堂委托管理服务采购项目候选供应商范围:本招标项目划分为1个标段,本次招标为其中的: (001)中国建设银行呼伦贝尔市分行职工食堂委托管理服务项目; 三、投标人资格要求 (001中国建设银行呼伦贝尔市分行职工食堂委托管理服务项目)的投标人资格能力要求 1.投标人为中华人民共和国境内合法注册的独立法人,具有独立承担民事责任的能力,遵守国家有关法律、法规,具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度。能开具合法的增值税专用发票。 2.投标人当前未处于限制开展生产经营活动、责令停产停业、责令关闭、限制从业等重大行政处罚期内。 3.投标人当前未被“信用中国”网站列入重大税收违法失信主体;未被“中国执行信息公开网”列入失信被执行人名单;未被“中国政府采购网”列入政府采购严重违法失信行为记录名单;未被“国家企业信用信息公示系统”网站列入严重违法失信名单。 4.法定代表人(负责人)为同一人或存在控股、管理关系的不同投标人,不得同时参加本项目。相互之间存在关联关系的投标人,不得同时参加本项目。投标人之间存在下列关系之一时被认为存在关联关系: (1)法定代表人(负责人)为同一人。 (2)一方以直接或间接方式持有另一方股份达到25%以上。 (3)双方共同具有一名(含)以上的高管人员。 5.投标人与建设银行不存在利益冲突,不存在损害建设银行合法利益和声誉的情形,不存在针对建设银行的重大诚信问题。 6.投标人未处于建设银行供应商禁用或退出期内。 7.投标人承诺在本项目招标过程中不存在下列情形。如存在下列情形之一,招标人有权取消其投标或中标资格。情形包括但不限于: (1)法定代表人(负责人)在生产经营活动中受到刑事处罚; (2)重大并购或重组,影响正常生产经营; (3)其他重大风险事项,影响正常采购合作。 8.本项目不接受联合体投标。 9.投标人提供的产品或服务或服务成果不存在任何侵犯第三方知识产权的情形。如果第三方声称投标人向建设银行提供的产品或服务或服务成果侵犯其知识产权,并已就此对建设银行或投标人提起(包括威胁提起或很可能提起)法律诉讼程序或知识产权行政执法程序(简称侵权诉讼),则投标人自知悉上述事项起将立即书面通知建设银行,建设银行有权采取相应措施,投标人将依法承担全部责任。 10.投标人法定代表人、控股股东或实际控制人与中国建设银行各级行领导及使用需求部门、采购部门关键岗位人员无夫妻、直系血亲、三代以内旁系血亲或者近姻亲关系。 11.投标人提供投标文件递交截止时间前3个月内任意1个月依法缴纳税收的证明文件复印件(代扣代缴的个人所得税不能作为单位纳税凭证;依法免税的应提供相应文件说明);提供投标文件递交截止时间前3个月内任意1个月依法缴纳社会保障资金的证明文件复印件 (由第三方机构代缴的,应提供盖有第三方公章的说明文件及社保缴纳证明材料依法不需要缴纳社会保障资金的应提供相应文件说明)。 12.投标人需有实际固定的营业场所,具备为我行本部、城区营业网点提供现场餐饮制作及配送的服务能力。 13. 投标人须承诺中标后按我行要求办理或协助我行办理(或更新)食品经营许可证。 14.投标人需具备2023年1月1日(以合同签订时间为准)至今的含餐饮服务相关内容的合作案例。; 本项目不允许联合体投标。四、招标文件的获取获取时间:从2024年10月08日10时00分到2024年10月15日17时00分获取方式:登录龙集采网站(ibuy.ccb.com),首页进入《供应商征集》栏目,发布主体选择:分行,地区选择:内蒙古自治区分行,即可看到该项目供应商征集公告。1.供应商须首先在建设银行采购平台(ibuy.ccb.com)注册,注册时请务必对最新企业财报、案例、资质信息、纳税人类型、国别、企业性质、组织类型等信息进行维护。2.提交客服审核后,可邮件或电话联系采购部门联系人,我们会尽快安排审核。3.审核通过后,您将会收到系统通知,请点击本公告下方“征集报名”进行报名,根据系统提示上传报名材料,所有材料仅需提供电子版,无论报名是否通过,材料恕不退还。4.已注册供应商可直接点击下方“征集报名”按钮登录进行报名,同时做好企业信息维护包括企业财报、案例、资质信息、纳税人类型、国别、企业性质、组织类型等信息维护。重点提示如系统中的企业信息未更新,可能影响候选资格,请知悉。五、投标文件的递交递交截止时间:2024年10月15日17时00分递交方式:龙集采(ibuy.ccb.com)电子上传文件递交六、开标时间及地点开标时间:2024年10月15日17时00分开标地点:龙集采(ibuy.ccb.com) 七、其他四、报名所需材料 1.最近三个年度的资产负债表、损益表(利润表)、现金流量表扫描件,并加盖公章。 2.《采购参与意向反馈函》扫描件。 3.案例证明材料。提供包括但不限于合同首页、服务内容页、盖章页。五、报名步骤 1.供应商须首先在建设银行采购平台(ibuy.ccb.com)注册,注册时请务必对最新企业财报、案例、资质信息、纳税人类型、国别、企业性质、组织类型等信息进行维护。 2.提交客服审核后,请邮件发送至下方采购部门联系人邮箱,我们会尽快安排审核。 3.审核通过后,您将会收到系统通知,请点击本公告下方“征集报名”进行报名,根据系统提示上传报名材料,所有材料仅需提供电子版,无论报名是否通过,材料恕不退还。 4.已注册供应商可直接点击下方“征集报名”按钮登录进行报名,同时做好企业信息维护: 包括企业财报、案例、资质信息、纳税人类型、国别、企业性质、组织类型等信息维护。重点提示:如系统中的企业信息未更新,可能影响候选资格,请知悉。六、注意事项 1.能够完全满足建设银行采购需求、有合作意向的供应商均可报名。报名参与采购等同于: 贵公司已经认真研究,确认符合需求并自愿参与。如后续收到建设银行邀请函,贵公司承诺按要求参加采购流程,直至采购工作结束。如贵公司无正当理由退出流程,干扰秩序,建设银行有权对贵公司采取禁用处理,贵公司将无法参与建设银行所有采购活动。 2.报名参与不等同于获得候选资格,是否获得候选资格以建设银行最终通知为准。 3.本次公开征集不收取供应商的任何费用。 4.供应商须对报名信息和资料的真实性负责。如提供虚假材料,将取消报名资格并列入建设银行供应商黑名单。 5.对于上述事项存在疑问的,请及时与建设银行联系。八、监督部门本招标项目的监督部门为中国建设银行呼伦贝尔分行。九、联系方式招标人:中国建设银行呼伦贝尔分行地址:中国建设银行呼伦贝尔分行联系人:*** 电话:*** 电子邮件:nm_hlbe_jhcwb@ccb.com 招标代理机构:建银工程咨询有限责任公司地址: 呼和浩特赛罕区大学东街6号建设银行大厦联系人: *** 电话:/ 电子邮件:/ 招标人或其招标代理机构主要负责人(项目负责人) (签名) 招标人或其招标代理机构: (盖章) 专用章呼伦贝尔市分行职工食堂委托管理服务集中采购需求 (暂定版) 一、对候选供应商的要求 1.投标人为中华人民共和国境内合法注册的独立法人,具有独立承担民事责任的能力,遵守国家有关法律、法规,具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度。能开具合法的增值税专用发票。 2.投标人当前未处于限制开展生产经营活动、责令停产停业、责令关闭、限制从业等重大行政处罚期内。 3.投标人当前未被“信用中国”网站列入重大税收违法失信主体; 未被“中国执行信息公开网”列入失信被执行人名单;未被“中国政府采购网”列入政府采购严重违法失信行为记录名单;未被“国家企业信用信息公示系统”网站列入严重违法失信名单。 4.法定代表人(负责人)为同一人或存在控股、管理关系的不同投标人,不得同时参加本项目。相互之间存在关联关系的投标人,不得同时参加本项目。投标人之间存在下列关系之一时被认为存在关联关系: (1)法定代表人(负责人)为同一人. (2)一方以直接或间接方式持有另一方股份达到25%以上。 (3)双方共同具有一名(含)以上的高管人员。 5.投标人与建设银行不存在利益冲突,不存在损害建设银行合法利益和声誉的情形,不存在针对建设银行的重大诚信问题。 6.投标人未处于建设银行供应商禁用或退出期内。 7.投标人承诺在本项目招标过程中不存在下列情形。如存在下列情形之一,招标人有权取消其投标或中标资格。情形包括但不限于: 1- (1)法定代表人(负责人)在生产经营活动中受到刑事处罚; (2)重大并购或重组,影响正常生产经营; (3)其他重大风险事项,影响正常采购合作。 8.本项目不接受联合体投标。 9.投标人提供的产品或服务或服务成果不存在任何侵犯第三方知识产权的情形。如果第三方声称投标人向建设银行提供的产品或服务或服务成果侵犯其知识产权,并已就此对建设银行或投标入提起 (包括威胁提起或很可能提起)法律诉讼程序或知识产权行政执法程序(简称侵权诉讼),则投标人自知悉上述事项起将立即书面通知建设银行,建设银行有权采取相应措施,投标人将依法承担全部责任。 10.投标人法定代表人、控股股东或实际控制人与中国建设银行各级行领导及使用需求部门、采购部门关键岗位人员无夫妻、直系血亲、三代以内旁系血亲或者近姻亲关系。 11.投标人提供投标文件递交截止时间前3个月内任意1个月依法缴纳税收的证明文件复印件(代扣代缴的个人所得税不能作为单位纳税凭证;依法免税的应提供相应文件说明);提供投标文件递交截止时间前3个月内任意1个月依法缴纳社会保障资金的证明文件复印件(由第三方机构代缴的,应提供盖有第三方公章的说明文件及社保缴纳证明材料;依法不需要缴纳社会保障资金的应提供相应文件说明)。 12.投标人需有实际固定的营业场所,具备为我行本部、城区营业网点提供现场餐饮制作及配送的服务能力。 13.投标人须承诺中标后按我行要求办理或协助我行办理(或更新)食品经营许可证。 14.投标人需具备2023年1月1日(以合同签订时间为准)至今 2 的含餐饮服务相关内容的合作案例。二、对拟采购服务的要求 (一)服务基本内容 1.服务期限:3年;自合同签订之日起三年。 2.服务对象及范围:主要包括但不限于为市分行机关及海地区营业网点提供职工工作餐与日常公务接待用餐、会议用餐的食品制作、为职工提供所需熟食、面点,提供建行生活电子超市购买所需食品(友谊超市或爱购超市合作)、海地区营业网点外卖送餐及住宿配套服务 (市分行机关及海地区网点员工共计380人)。 (二)服务团队要求 1.总体要求 (1)供应商要有相对稳定的服务人员。入选供应商应指定至少一名人员与我行对接相关事项,该人员具备实际经验,熟悉区域环境, 应急能力较强,确保我行发生应急问题时,能够及时到位进行应急处理。 (2)候选供应商中标后,与我行对接餐饮管理人员不少于1人, 且各岗位人员须分配全面且合理。项目配置人员数量要求表

服务项目	人数
管理员	1
厨师长	1

厨师	2
烧腊	1
切配	1
面点师	2
食堂服务员	5
合计	13

2.各岗位人员要求总体要求:从业人员年龄必须符合国家相关规定;品行端正,无不良行为记录,必须提供当地社区、乡镇和派出所证明;身体健康, 须提供县级以上医院的体检合格证明,无纹身;必须具有高度的安全责任意识及团结协作精神,热爱本职工作,认真负责、技术熟练、能吃苦耐劳,为员工提供热情、及时、周到,礼貌的餐饮服务; 遵守保密规定,服从管理,确保我行餐饮服务外包工作正常开展。具体要求如下: (1)项目经理: ①岗位要求:项目管理入员应具有3年以上餐饮管理工作经验, 熟悉餐饮法规政策;对餐饮服务有充分的了解和认识;具备优秀的服务意识、亲和力及沟通协调能力。有良好团队合作精神;熟悉常用办公软件,具有较好公文写作能力。 ②服务内容 (6)餐饮服务岗: ①岗位要求:餐饮服务人员均应持有健康证,高中及以上文化程 4- 度,除健康证外主厨应持有初级(五级)及以上厨师证上岗,品德良好,工作认真负责,应持有健康证,厨师厨艺佳、无不良嗜好,能承担会议培训接待就餐任务,并配合服务人员搞好食堂卫生。 ②服务内容:为辖内机构员工提供早/中/晚用餐、会议用餐、接待用餐等相关服务、食堂区域及食堂周边区域清洁卫生。 ③服务要求: A、建立建全餐饮管理制度(包括:餐厅日常工作制度、餐具卫生管理制度、餐厅个人卫生制度,卫生防疫许可制度、餐厅设施设备保养制度等),并严格执行。 B、服从我方管理,按照我方餐饮要求保证按时保质保量为员工提供良好的卫生食品,确保食堂卫生和食品卫生,对食品的质量、味道、安全全面负责。充分听取我方员工意见,努力提高烹饪技术,不断改进饭菜质量,合理配餐。 C、节约用水、电、煤、粮、油等,爱护好食堂设施;就餐完毕应及时关掉灯和空调。做好防火工作,安全使用燃气、电等,防止火灾。易燃、易爆物品要严格按规定放置,杜绝意外事故发生。 D、按辖内机构的食堂管理要求开餐,根据就餐人数合理采购和制作饮食,避免餐饮浪费。节假日根据单位实际情况提供就餐。 E、其他。 (三)服务质量要求职工食堂服务职工食堂各类餐饮的制作必须保证食材新鲜、证照齐全、制作合理、安全卫生、色香味俱全;配套服务必须保证合理、贴心、主动积极。工作要求: 5- (1)遵守我行要求或制定的各项条款、严格服从并全力配合我行管理; (2)优质食材的验收; (3)各类餐饮、配菜的制作、各类用餐服务、各类菜式的营养搭配、烹调与分餐; (4)准时、保质、保量的开餐; (5)餐厅餐饮制作、服务事项统筹管理,餐厅人员的人力安排及薪资、保险、福利费等的发放与管理;餐厅工作人员的健康体检(持健康证)证件办理;餐厅工作人员的各类培训学习(标准服务,着装统一)等; (6)随时接受采购方的监督和改善建议; (7)投标人须在中标后按我行要求办理或协助我行办理(或更新)食品经营许可证。 (8)其他事项。就餐方式及伙食标准: (1)工作餐工作餐供餐方式在不低于本文“餐饮具体安排”标准前提下由双方协商确定,可执行点餐式、份餐式、自助式等。餐费标准按照成本支出核算。 (2)会议、接待用餐根据实际用餐需求情况执行总体或人均控制定额标准,餐费标准按照成本支出核算。 6- 人员要求: (1)餐厅各岗位工作人员工作时必须将工衣、工帽根据工种分类穿戴整齐。头发要保持清洁、发型和长发不得影响工作和卫生为标准。女性工作人员可化淡妆,不得涂指甲油化浓妆,不得佩戴影响工作或服务视觉的夸张首饰;工作服要保持清洁卫生,勤洗勤换并做到专人专用。离开岗位应及时换下工作服。 (2)男工作人员严禁留长发、胡子、长指甲;女工作人员头发盘在工作帽内为宜,严禁留长指甲及涂指甲油。 (3)严禁工作人员上班时间掏耳朵、挖鼻孔、搔头发、抓痒或对着别人打喷嚏,严禁随地吐痰、乱抛垃圾。 (4)严禁在洗碗池、洗菜池内洗涤衣服、鞋袜或其它非工作用品或私人物品。 (5)所有工作人员在工作前必须先洗手再用消毒水浸泡双手两分钟,每次离开工作岗位从事非食品加工的工作后再回来制作食品前要洗手,同时用消毒水浸泡两分钟。 (6)所有工作人员在供餐时必须戴好口罩,需要用手接触食品及餐具时必须戴上一次性卫生手套。 (7)严禁工作人员在工作时间内抽烟、喝酒、吃零食或嬉笑打闹、吵架、打架、赌博等非工作所需的行为。 (8)从业人员持有效健康证明及卫生知识培训合格证明上岗。 (9)落实晨检制度,发现有发热、咳嗽、腹泻等症状及化脓性皮肤病者应立即暂停其工作。 7- (10)符合地方监管单位相关操作要求。餐饮卫生管理: 为了最大限度减少食源性感染病的发生,杜绝餐饮中毒等情况, 食材验收需采取主要包括但不限于以下控制措施: 食材验收存储卫生 (1)饭堂内所使用的动物性食品原料在验收时必须索取相关的检验检疫合格证,并查看相关合格标记再次确认。 (2)餐饮原材或半成品确保新鲜卫生。 (3)食材应保证是在保质期内的定型包装食品,产品标签有生产单位、生产地址、生产日期、保存期及产品配料等内容。 (4)拒收来历不明、不能提供相应产品标签的散装食品。 (5)拒收购冷荤凉菜和糕点制品,不外购已加工好的熟食。 (6)拒收发芽马铃薯、野生蘑菇等可能含有毒有害物质的餐饮原材。 (7)用于原料、半成品、成品的食品容器和工具标识清楚,做到分开使用。 (8)餐厅原材库房、制作区各类食品成品、半成品、辅材分类上架摆放。 (9)食品存放严格做到生熟分开,避免交叉污染。 (10)食品以即制即售为佳,制作完成至出售一般不要超过10 小时,特殊餐饮不超2小时。 (11)符合地方监管单位相关操作要求。餐饮制作卫生: (1)食材粗加工 △认真挑选,去尽黄叶和杂物. △瓜果去皮彻底,芽眼挑尽。 △肉类去净残毛、污垢。 △家禽等去净残毛、内脏、尾翘等物。干货按正规操作涨发。食材洗涤须一浸、二洗、三清、四进筐。原材料、半成品、成品容器分开使用,干货、瓜果蔬菜、肉类食品的清洗池分开使用,避免交叉污染。 △用于盛装瓜果青菜等半成品的胶筐使用前后必须清洗干净,放置在指定区域并明确标识,严禁直接放置于地面。粗加工操作间在加工食品时不能将垃圾直接丢在地面或下水道内,应直接入垃圾桶,粗加工操作期间在使用完毕后必须保持干爽清洁。符合地方监管单位相关操作要求。 (2)食材切配 △根据当天菜式由主厨将切配要求详细填写在生产看板上。 △食材切配按“丁配丁”、“丝配丝”、“片配片”的要求精细。 △切配过程严格执行自检、专检。符合地方监管单位相关操作要求。 / (3)烹饪 9- △冷冻肉类(包括冻结的熟肉半成品)在烹调前应完全解冻。烧熟煮透所有食物,尤其是肉、奶、蛋及豆角类及其制品,大块食物的中心温度不低于70℃. 蔬菜烹调程序:一洗二浸三烫四炒。 △豆角、豆浆及同类食品要彻底煮熟,以防食物中毒。 △可再次食用的剩余食品在再次出售前要高温彻底加热,不可再次食用的剩余食品不得销售。 △专业厨师烹调,每种菜都有专人负责,分工明确并作好出品记录。厨师炒菜时注意把握火候,既节约燃料又能够保证菜式的质量。调味料齐全且按标准量进行投放,确保菜式的味道符合要求。 △厨师炒菜根据开餐时间把握好烹调进度,确保供餐高峰的供给量能满足要求,供餐收尾后又没有过多的浪费。根据客户的满意度调查结果检讨当天烹调过程中所存在问题, 制定改善方案并加强培训。 △严格按加工好每一餐米饭,确保米饭质量符合要求。符合地方监管单位相关要求。厨具、餐具卫生: (1)各类餐厅厨具、机具要做到单餐单清洁,确保安全卫生; 冰箱、冷柜、消毒柜等设备要定期清洁,并保证制冷、消毒效果。 (2)餐具洗消程序:一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁;餐具洗消品应选购符合食品卫生安全的产品,生、熟食品使用的刀具、 10 砧板严格分开使用。 (3)热力消毒要求:蒸汽消毒100℃作用10分钟以上,干热消毒120℃作用 15-20 分钟,煮沸消毒15分钟以上。 (4)消毒柜消毒要求:严格按消毒柜指示时间消毒,定期检查, 保证消毒效果。 (5)打饭的勺子、汤勺、菜勺、铲子不能直接放在台面上,应放置在干净的桶内或盆子里且须有区域标识。 (6)随时保持地面、台面、水沟、门窗等干净整洁。 (7)注意切配前、切配中、切配后卫生的维护与清扫。 (8)清洗瓜果蔬菜、肉类食品、餐具、用具的水池必须标识清楚并分开使用,下班前必须将所有水池清洗干净;炒锅、煲汤锅用完后要保持清洁并放入适量清水。 (9)符合地方监管单位相关要求。厨房卫生: (1)炉灶、蒸柜等厨房设备每天清洁,抽油烟系统定期清洁。 (2)工作台、货架、调料台随时保证清洗干净。 (3)油、盐、酱油等常用配料和未用完的米、菜,下班前要盖好。 (4)定期清洗冰箱雪柜,保证清洁卫生。 (5)每周必须对饭堂进行一次彻底的卫生大扫除,范围包括: 仓库、办公室、洗手间、烹调间、粗加工间、走廊、餐厅、供餐区等所有的设施/设备:包括门窗、天花板、地面、墙壁、墙角、灯管、 11- 插座、开关、灶具、餐具、下水道、抽油烟管道、冰箱、洗碗池、洗菜池、搁物板、风扇、空调、餐桌、凳子及所有卫生死角等。 (6)垃圾桶和馊水桶外身需保持干净、标识明确并加盖,按时清理。 (7)符合地方监管单位相关要求。餐厅卫生 (1)开餐前餐厅内的桌椅必须保持干净,台面无饭粒菜渣、无油污水渍,凳脚无积尘杂物,地面干净无油污,开餐过程中也必须有专人维护餐厅内的清洁。 (2)餐厅内的墙面、门窗、天花、瓷砖、玻璃需保持无灰尘、蜘蛛网,风扇、灯管、灭蚊灯、紫外线消毒灯、宣传标语、开关插座要长期保持干净。 (3)每周2次大扫除,用清洁剂清洗台面、地面,尽量做到餐厅内无蝇、蚊、蟑螂、老鼠等。 (4)剩菜、剩饭要及时运走,保证餐厅无异味。 (5)为了防滑,各排队口、入口、出口铺上防滑地毯,严防员工摔跤。 (6)符合地方监管单位相关要求。其他卫生 (1)妥善保管有毒害物质,灭鼠药、杀虫剂等有毒有害物质,不得存放放在食品库房、食品加工和进餐场所。 (2)存放硝酸盐、亚硝酸盐等必须化学品容器须有明显标志,并 12- 需与食品或原材半成品隔离存放避免误食、误用。 (3)存放、使用的餐厅洗消品应有明显标志,避免误食、误用, 符合地方监管单位相关要求。其他要求餐饮公司必须按照我行要求完成协议规定的各项服务任务。对安排的服务人员应服从国家、行业、地方从业标准。必须将我行的规章制度要求转化为公司内部人员管理的规章制度,由安排的服务人员遵守。做好餐饮团队的人员内部管理工作,制定和完善公司所有的规章制度,制定每个岗位的岗位职责,对所有的餐饮入员应实行上班考勤制度、请休假制度,培训制度等规章制度,对餐饮人员定期考核,确保餐饮人员的服务质量符合我行的要求。餐饮公司要加强安全教育,增强安全意识,教育工作人员规范操作,严格现场管理,定期开展安全大检查,排查安全隐患,消除事故苗头。做好餐饮人员提供服务之前的培训:对从事具体服务所需的专业资格证书进行检查,加强餐饮人员的上岗前的业务培训,让每一个岗位的员工熟知岗位职责,做好本职工作并能胜任本职工作。重视后备人员的培养与补充:为保证在具体服务场所提供服务的服务质量,餐饮人员由于各种原因休假应及时安排临时补充人员接替。甲方有权利对餐饮人员的服务质量进行监督评价,如果餐饮服务人员无法达到采购方要求的服务规范的,收到甲方提出的换人的要求后, 应及时更换餐饮服务人员。保证合理的人员流动:为了提高餐饮人员的服务质量,应保证餐饮人员的流动性控制在合理范围以内,未经甲方同意不得更换,每年 13- 更换率不得超过20%。餐饮人员因辞职等原因离岗的,应保证在3日内完成补充人员的招聘、岗前培训等工作并安排到岗。全面负责餐饮人员的劳动关系建立工作:与餐饮人员建立劳资关系,并与餐饮人员签订劳动合同,每月按时按量的发放餐饮入员的工资、奖金并按国家规定缴纳相关的社保福利,并向餐饮人员发放工资明细。对所聘用人员必须签订劳动用工合同,符合国家相关规定。若因违反本条规定,造成的一切后果由供应商承担全部责任。凡由餐饮服务公司方人员酿成双方或第三方人身伤害或财产损失或引发其他纠纷的,由餐饮服务公司方负责。其他:无。 (四)服务供应安排 1.入选供应商在收到入选通知后,在3个工作日内完成工作交接及合同签订,确保安全有序运行。交接事项包括不限于以下内容: 各类设施设备台账、档案逐一核对,确保重要设施设备(厨房设备)的安装、使用说明和维护保养等技术资料齐全。 2.与我行签订餐饮外包合同后,在3个工作日内人员配备到位, 确保工作的有序运行。供应商要安排公司餐饮人员按照正常工作时间提供相关岗位的工作服务,听从用人单位的安排与调度。 (五)售后服务要求供应商根据服务质量要求提供服务。 1.对我行反馈的意见或提出的整改要求,应在3小时内响应。 2.对提出的具体整改事项,原则上应在3个工作日内整改到位, 特殊事项可酌情延长整改时限。 3.对提出更换人员的要求,原则上应在5个工作日内更换人员到位。 14- (六)款项支付要求 1.服务费按照合同约定扣减每月中导致我行利益受损的赔偿金等费用,按月与供应商核对一致后结算,收到全额增值税专用发票后个10工作日内支付。 2.项目服务人员数量不得少于响应文件中承诺的人数,一旦发现出勤人数少于上报人数,我行有权根据实际出勤人数给付服务费;因我行政策或者环境变化因素、业务需求变化等原因导致的项目服务人员的减少,按相关人员的人力成本对外包费用进行核减。 (七)报价要求本次采购报价包括人力费用、服务管理费、增值税税金等一切费用。报价说明: 餐饮公司承担餐饮相关服务的其他一切费用,包含但不限于以下内容: 1、餐饮人员的工资、福利、保险、体检费、服装费,其他行政费用、税金、管理费等。(报价填写在2024年餐饮费采购报价表1) 请在报价时上传职工食堂服务人员、海地区营业网点配送费、管理费、税金组成情况明细表作为附件,参考下列各表:

2024年物业费采购报价表
服务项目	人数 (人)	年服务费	3年服务费
管理员	1
厨师长	1
厨师	2
烧腊	1

15-

切配	1
面点师	2
食堂服务员	5
海地区营业网点配送费（含工作日午餐取餐盒、配送费用）	14支行、信用卡中心1个
管理费
合计
备注:

(八)付款方式与发票要求 1.付款方式:餐饮服务费按月支付,按月考核。采购方于每月初 10日之前向入选供应商支付上月餐饮服务费。 2.发票要求:入选供应商必须出具符合国家规定的增值税专用发票,采购方在10个工作日内支付入选供应商餐饮服务费用。 (1)采购方提供的开票信息公司名称(全称):中国建设银行股份有限公司呼伦贝尔分行纳税人识别号:91150700815190052J / 银行账户:15001616636050006881 开户银行:中国建设银行呼伦贝尔海拉尔河东支行地址:内蒙古海拉尔区满洲里北路18号电话: 0470-8551593 (2)入选供应商应当在发票开具之日起3日内向采购方交付发票,否则采购方有权拒收发票并要求入选供应商重新开具。 16- (3)入选供应商向采购方开具的发票无效、虚假,或者入选供应商发生迟延开具或交付发票的情形,入选供应商应当赔偿采购方全部损失,包括但不限于税金、附加税费、罚金、滞纳金。如出现虚假票据或票据使用不当等行为,入选供应商必须重新开具,并承担由此给采购方造成的一切损失和影响。若出现此类情况,采购方有权永久取消入选供应商参加采购方任何采购项目的资格。 (4)如发生需要作废发票或开具红字发票等情形,入选供应商应当根据采购方要求及时开具发票。 (九)违约责任 1.合同签订后,如因供应商原因未按期或未按协议约定内容提供服务,服务人员提供不及时,影响我行正常运行的,按照100元/天进行处罚。 2.供应商提供的餐饮服务如达不到约定的服务内容或质量标准, 且未在限期内整改、采取补救措施的,供应商应按照服务费总额的 10%向我方支付违约金,并赔偿我方遭受的损失;长期不能提供相应的餐饮服务,造成我行不能正常开展工作,我方有权单方解除或部分解除合同,因此给我方造成损失的,供应商还应承担赔偿责任。 3.供应商违反合同的约定或者法律、法规、部门规章规定,擅自扩大收费范围、提高收费标准或者重复收费,我方有权拒付,并要求供应商按照服务费总额的10%支付违约金。 4.在提供服务过程中,造成我方或其他第三人的人身、财产损害的,供应商应承担赔偿责任。 5.供应商在合同签订后,1个工作日内完成进场工作交接,未在约定时间内完成进场工作交接的,应向我行支付违约金,违约金标准为月服务费的10‰/天,自逾期之日起计算;因此给我行造成损失的, 17- 供应商还应承担赔偿责任。 6.若餐饮服务终止,供应商应当在}个工作日内完成退场交接, 移交相关服务所必需的相关资料,配合新餐饮服务公司做好交接工作, 并如实告知餐饮的使用和管理状况。供应商未按要求完成交接的,我行不支付餐饮服务合同终止后的餐饮服务费;造成我行损失的,供应商应承担赔偿责任。办公室(工会)负责人: 财务会计部负责人: 2024年9月30日 18

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