【招标结果】乌海市第十中学食堂劳务服务项目中标（成交）结果公告

一、项目编号：2***25JXWG***1***-CG
二、项目名称：乌海市第十中学食堂劳务服务项目
三、中标（成交）信息
合同包1(乌海市第十中学食堂劳务服务项目 第1包):
供应商名称：内蒙古欣远餐饮管理有限公司
供应商地址：内蒙古自治区呼和浩特市新城区经济技术开发区如意总部基地水岸小镇G-2区G1栋楼12层西区
中标（成交）金额：***.***1元
四、主要标的信息
合同包1(乌海市第十中学食堂劳务服务项目 第1包):
服务类（内蒙古欣远餐饮管理有限公司）

品目号	品目名称	采购标的	服务范围	服务要求	服务时间	服务标准	金额(元)
1-1	其他服务	乌海市第十中学食堂劳务服务项目	提供校内早、中、晚学生餐。不得对外营业，不允许将食物外带出学校。	1.要严格执行《食品法》、《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全操作规范》、《餐饮服务许可管理办法》及甲方的相关规定，主动接受校方和食品卫生部门、市场监督管理部门的检查与监督。 2.服务团队具备制作至少6***种以上菜品能力且菜品营养均衡，面食类产品至少1***种以上。保证每日三餐主副食品供应齐全。保证早餐2***-3***个主副食品种，中餐、晚餐3***-5***个主副食品种（中、晚餐菜品至少15种）。要求提前一周将制订餐谱表(主、副食的品种及价格)报学校膳食（伙食费）管理委员会认可后执行，每周菜谱品种要有3***%的变化(相对于上一周)。每月与校方共同征求师生对菜品质量的意见，并按照要求及时调整、改善服务。窗口必须包含清真餐饮窗口，包含清真厨师，清真面点师，该窗口厨具及餐具应独立使用。在常规的服务窗口基础上还需包含但不限于面点类、面食类、水果类等窗口。 3.服务地点：乌海市第十中学。 4.服务内容：校内早、中、晚学生餐。不得对外营业，不允许将食物外带出学校。 5.食堂水、电、暖、燃气、烹饪器具、餐具、清洁及清洗用品由校方承担。中标人须负责食堂内食品卫生管理及食堂内各类设备设施管理，并有义务做好维修、保养工作。如需新增小型设备，由校方采购人负责购置。 6.投标人自行承担服务团队全体员工的劳务报酬、各类社会保险、意外险、医疗保险、管理费、税金等。服务团队全体员工须遵循学校作息时间及管理制度。 7.服务团队须统一着装，自行承担员工全服装费用，并自行承担全部一次性护具消耗品费用（包含但不限于一次性口罩、手套、帽子等）。 8.人员要求：必须配备人数充足、结构合理的工作团队，团队至少包括负责人、厨师长、帮厨，切配、面案、洗消组长、洗碗工、维修工、管理员、营养师、保洁等相关服务人员。本项目至少配备一名食品安全监督员，提供相应的培训（资格）证书或岗位证书。服务团队所有成员必须提供有效期内的健康证明，厨师具备厨师证。 9.中标人需提供包含但不限于整体管理方案、餐饮价格质量服务保障方案(从原材料选取至烹饪上桌过程)、成本核算、消防、食品卫生安全管理方案、餐厅环境卫生保障方案、项目团队组建、师生沟通与投诉制度以及相关应急预案等。每日小清洁，每周大清洁一次。 1***.服务团队合同签订时间依据新住宿楼交付使用前1个月前进行合同签订试运营。 11.服务期：合同签订一年。考核期1个月（如达不到学校供餐要求，学校有权终止合同，辞退餐饮公司） 12.中标人制定菜谱，菜品价格由学校伙食（伙食费）管理委员会核算成本后确定。 13.运营要求:服务团队食堂管理采用4D管理模式。中标团队法定代表人需本人入校亲自经营。经营过程中中标人不得自行安装各种形式的收费系统，食堂不得收取现金。中标人应承担经营场所范围内的独立法律责任，不得转包或分包委托他人经营。不得私自对食堂进行装饰改造。 14.中标人保障食堂夏季每月不少于四次蚊蝇消杀工作；冬季每月不少于两次蚊蝇消杀工作；保障食堂污水池清洗和维护的费用，污水池内不能存水，由此所产生费用由 中标人自行承担。	合同签订一年。考核期1个月（如达不到学校供餐要求，学校有权终止合同，辞退餐饮公司）	满足采购人服务标准（严格执行采购人考核制度）	***.***1

五、评审专家（单一来源采购人员）名单：
合同包1(乌海市第十中学食堂劳务服务项目 第1包): 王丽、 张雪花、 裴金阳、 梁小杰、 杨磊
六、代理服务收费标准及金额：
代理服务费收费标准：
招标人参考国家计价[2******2]198***号文件和发改价格[2***15]299号文件规定向招标代理机构缴纳招标代理服务费
代理服务费金额：
合同包1(乌海市第十中学食堂劳务服务项目 第1包)： ***.6万元。收取对象：采购人。
七、公告期限
自本公告发布之日起1个工作日。
八、其他补充事宜
由于系统无法显示百分比中标率，以附件中标金额为准
九、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。
1.采购人信息
名  称：乌海市第十中学
地  址：乌达区新公园东侧团结北路
联系方式：***
2.采购代理机构信息
名  称：内蒙古久信项目咨询有限公司
地  址：乌海市海南区明达步行街2楼4a-b7
联系方式：***
3.项目联系方式
项目联系人：***
电  话：***
乌海市第十中学
2***25年***7月29日